Nutrition

Vor- und Nach-Training-Ernährung: Der Timing-Leitfaden

Gibt es das anabole Fenster wirklich? Was du vor und nach dem Training essen solltest und wie viel das Timing wirklich ausmacht.

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Das 'anabole 30-Minuten-Fenster' ist größtenteils ein Mythos. Die aktuelle Wissenschaft zeigt, dass dieses Fenster 3-5 Stunden dauert. Was wirklich zählt: deine tägliche Gesamtproteinzufuhr und deren Verteilung.

Das echte anabole Fenster

Eine Metaanalyse von Schoenfeld und Aragon (2013, 23 Studien) kam zu dem Schluss, dass das post-workout Timing bei kontrollierter Gesamtproteinzufuhr nur 1-2% der Varianz bei Muskelzuwächsen erklärt. Das echte Fenster dauert 3-5 Stunden, nicht 30 Minuten.

Pre-Workout Ernährung

90-150 Minuten vorher: 20-40g Protein + 30-60g komplexe Kohlenhydrate + unter 15g Fett. Beim Morgensport: vollständiges Frühstück 90-120 min vorher, oder ein leichter Snack 30-45 min vorher (Banane + 20g Protein).

Was wirklich mehr zählt als das Timing

Hierarchie der Faktoren: (1) Tägliche Gesamtproteinzufuhr: 1,6-2,2g/kg/Tag; (2) Gesamtkalorienaufnahme; (3) Proteinverteilung auf 3-5 Mahlzeiten mit 20-40g; (4) Proteinqualität; (5) Timing — erst wenn die ersten 4 Faktoren abgedeckt sind.

Das anabole Fenster dauert 3-5 Stunden, nicht 30 Minuten. Priorisiere deine tägliche Gesamtproteinzufuhr (1,6-2,2g/kg) verteilt auf 3-5 Mahlzeiten. Timing trägt nur 5% zum anabolen Potenzial bei.