Guías de Nutrición Deportiva
Guías de nutrición, análisis de suplementos y recetas para deportistas. La ciencia de la alimentación al servicio de tu rendimiento y recuperación.
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Tempeh: por que el tiempo de fermentacion importa
El tiempo de fermentación del tempeh altera su perfil de aminoácidos y carbohidratos, lo que afecta directamente su valor como fuente de proteína vegetal.
PCR: el marcador de inflamación que debes entender
La PCR es el marcador de inflamación que predice riesgo cardiovascular y metabólico, y tu dieta puede moverlo en semanas. Aquí aprenderás a interpretarlo y actuar.
Suplementos botanicos 2026: lo que avala la ciencia
En 2026, los suplementos botánicos como el extracto de higuera, el napiergrass y el shatavari acumulan evidencia real. Aprende a distinguir ciencia sólida de hype de mercado.
Alimentación antiinflamatoria para deportistas: qué funciona
La ciencia confirma que ciertos alimentos reducen la inflamación crónica sin comprometer el rendimiento deportivo. Te explicamos qué funciona de verdad.
Vitamina B3 y células NK: qué dice el nuevo estudio
Un estudio de la Universidad de Minnesota vincula la vitamina B3 con la actividad de las células NK, pero las dosis y el contexto importan más de lo que los titulares sugieren.
Ultraprocesados y musculo: el impacto real en tu fuerza
Los ultraprocesados no solo afectan al peso: la evidencia apunta a menor fuerza muscular, inflamación crónica y peor recuperación en quienes entrenan.
Proteinas para mujeres: la guia practica sin rodeos
La guía definitiva sobre proteína para mujeres: cuánta necesitas, cuándo importa más y por qué los miedos clásicos no tienen base científica.
Nutricion antes de cirugia: lo que prueba el nuevo estudio
Una revisión del JACS confirma que la prehabilitación con nutrición y ejercicio reduce complicaciones y acorta la estancia hospitalaria antes de cirugía.
Niacina, niacinamida o NMN: cual necesitas realmente?
Niacina, niacinamida y NMN son formas de vitamina B3 con usos distintos. Esta guía te ayuda a elegir la que realmente necesitas según la evidencia.
Comer segun tu reloj biologico: que dice la ciencia
La crononutrición alinea tus horarios de comida con tu reloj biológico. La evidencia muestra que cuándo comes afecta tanto al metabolismo como lo que comes.
Magnesio y sueño: lo que dice realmente la ciencia
Un nuevo estudio asocia el magnesio con mejor sueño, pero sus limitaciones son importantes. Te explicamos qué dice realmente la evidencia y qué no.
Nutricion e inmunidad para deportistas: guia practica 2026
El entrenamiento intenso deprime la inmunidad temporalmente. Descubre qué nutrientes tienen evidencia real y por qué el sueño sigue ganando a cualquier suplemento.
Enzimas digestivas: cuales suplementos valen la pena en 2026
Los suplementos de enzimas digestivas no son todos iguales: la lactasa tiene evidencia sólida, la bromelaína depende de la calidad del producto, y las mezclas genéricas raramente justifican su precio.
COSMOS: el multivitaminico que frena el envejecimiento biologico
El análisis ancillar del estudio COSMOS 2026 halló que los multivitamínicos ralentizan el envejecimiento biológico en adultos mayores, aunque el efecto es modesto y el extracto de cacao no mostró beneficio.
Bromelaína: la crisis de calidad que nadie menciona
Informes revelan que muchos suplementos de bromelina no contienen la actividad enzimática que prometen. Te explicamos cómo elegir bien.
Nutricion en trail running 2026: guia practica completa
Guía práctica de nutrición para trail running en 2026: carbohidratos, hidratación en altitud y recuperación muscular con evidencia real.
Nueva app revela la credibilidad real de los suplementos
Una nueva app lanzada en 2026 analiza en tiempo real la credibilidad científica de los ingredientes de suplementos, cambiando la relación entre marcas y consumidores.
Suplementos vegetales para musculos: que tiene evidencia real
Ashwagandha, fenogreco y el nuevo pasto napier: qué ingredientes vegetales para músculo tienen RCTs reales y cuáles solo tienen marketing.
Napiergrass y fuerza muscular: lo que dice el ensayo clinico
Un RCT publicado en Taiwán muestra que el extracto de pasto nápier mejoró la fuerza de prensión manual. Desglosamos qué significa realmente el estudio.
Epigenetica y suplementos: hasta donde llega la personalizacion
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Ultraprocesados: lo que los jovenes adultos piensan de verdad
Saber qué son los ultraprocesados no basta para dejar de comerlos. Un estudio revela por qué el entorno y el precio pesan más que la información nutricional.
Shatavari: el suplemento femenino que llega a Europa
El shatavari llega a Europa en formato premium con SRI-81 de Haya Labs. Analizamos qué dice la ciencia real para mujeres activas.
Quemadores de grasa en 2026: lo que dice la ciencia
Los quemadores de grasa de 2026 prometen mucho, pero solo cafeína y té verde tienen evidencia sólida. Ningún termogénico funciona sin déficit calórico.
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