Guías de Nutrición Deportiva
Guías de nutrición, análisis de suplementos y recetas para deportistas. La ciencia de la alimentación al servicio de tu rendimiento y recuperación.
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Cacahuetes cada día: lo que hacen en tu cerebro al envejecer
Un estudio de 16 semanas de la Universidad de Maastricht revela que comer cacahuetes a diario mejora la respuesta cerebral a la insulina en zonas clave para la memoria.
Ultraprocesados y cáncer: el riesgo no es igual para todos
Un estudio en PLOS Medicine rompe el mito: no todos los ultraprocesados aumentan igual el riesgo de cáncer. La carne procesada es el verdadero foco de atención.
Nutrición deportiva en 2026: lo que dice la ciencia ahora
La ciencia y las nuevas directrices del ISSN redefinen la nutrición deportiva en 2026: antioxidantes estratégicos, carbohidratos optimizados y planes personalizados con IA.
Las cacahuetes mejoran la respuesta a la insulina en el cerebro
Un estudio de 2026 vincula el consumo diario de cacahuetes con una mejor señalización de insulina en regiones cerebrales clave para la memoria.
El NIH reorganiza el estudio de suplementos: ¿qué cambia?
La reorganización de la Oficina de Suplementos Dietéticos del NIH genera dudas sobre quién controlará la investigación y qué podrán afirmar las marcas sobre sus productos.
Testosterona baja: el azúcar se vuelve más peligroso para el hígado
La testosterona baja amplifica el daño hepático del azúcar. Nuevos datos cambian lo que creías saber sobre carbohidratos y salud hormonal.
Hidratación en invierno: por qué los atletas beben poco en el frío
El frío reduce la sensación de sed hasta un 40% y aumenta las pérdidas respiratorias. Descubre cómo ajustar tu hidratación en invierno con estrategias reales.
Grasas trans lácteas: la revisión que lo cambia todo
Una revisión de 22 estudios confirma que las grasas trans naturales de los lácteos no aumentan el riesgo cardiovascular ni de diabetes tipo 2.
Semana de reducción: qué comer antes de tu carrera
Lo que comas en la semana de taper puede arruinar meses de entrenamiento. Esta guía explica qué cambiar, qué mantener y qué evitar antes de la carrera.
GLP-1 y alimentación: qué comer para no perder músculo
En GLP-1s, comer poco no significa comer sin criterio: la calidad nutricional se vuelve más crítica que nunca para preservar músculo y salud.
El déficit de fibra que los atletas ignoran
La mayoría de atletas consume menos de la mitad de la fibra que necesita. Este déficit afecta la fuerza, la inflamación y la recuperación.
Nuevos ingredientes: lo que viene en tus suplementos
Los ganadores del Ingredient Idol de SupplySide Global 2026 anticipan lo que llegará a las tiendas. Te explicamos qué dice realmente la ciencia sobre cada uno.
Cómo distribuir tus comidas en el entrenamiento invernal
Adaptar la nutrición a los horarios y el frío del entrenamiento invernal evita déficits calóricos silenciosos y mejora la recuperación en los bloques de base.
La brecha de proteínas y fibra que los urbanitas ignoran
Un estudio de 2026 revela que la mayoría de los urbanitas consume menos proteína y fibra de lo que cree. Aquí están las cifras reales y cómo cerrar esa brecha.
Suplementos longevidad: lo que los compradores rechazan
Los consumidores rechazan el marketing de telómeros y sirtuinas. Descubre qué ingredientes sí tienen evidencia clínica real y cómo evaluar cualquier suplemento de longevidad.
Microbiota y estado de ánimo: qué comer para mejorar
La ciencia del eje intestino-cerebro en 2025 señala un patrón claro: comer más variedad vegetal y fermentados mejora el estado de ánimo más que cualquier superalimento.
Calcio y vitamina D: ¿inútiles para prevenir fracturas?
La evidencia más reciente cuestiona que el calcio y la vitamina D en suplementos prevengan fracturas. Te explicamos qué funciona de verdad.
Vitamina C en el embarazo: el cerebro de tu bebé
Un estudio de la OHSU demuestra que la vitamina C durante el embarazo influye directamente en el desarrollo cerebral fetal. Te explicamos cómo cubrirla con alimentación real.
Bebidas energeticas y paro cardiaco: los nuevos datos
Nuevos datos vinculan las bebidas energéticas con paros cardíacos en jóvenes. Aquí te explicamos el mecanismo real y cómo usar la cafeína sin asumir riesgos innecesarios.
Cafeina y ejercicio: cuanto es demasiado?
La cafeína mejora el rendimiento en dosis de 3-6 mg/kg, pero muchos productos superan ese umbral sin advertirlo. Aprende a usarla con criterio real.
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Aceite de pescado y ojo seco: 57 ensayos analizados
Un análisis de 57 ensayos y 6.600 pacientes muestra que el aceite de pescado mejora el ojo seco solo 4,4 puntos, lejos del umbral de 7 que los pacientes consideran significativo.
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Un nuevo estudio alaba un suplemento combinado para perder peso, pero los detalles importan: dosis, diseño del estudio y comparación con dieta y ejercicio.
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